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Planos de ensino Mestrado

2015-2	2016-1
Tecnologia de Produtos de Origem Animal	Microbiologia Industrial
Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal	Métodos Instrumentais de Análise de Alimentos
Desenvolvimento de Produtos e Inovação Tecnológica	Industrialização e Preparo de Bebidas a Base de Café
Estatística Experimental Aplicada	Gestão da Qualidade
Tópicos Especiais em Ciência e Tecnologia de de Alimentos	Análise Sensorial
Fisiologia Digestiva e Alimentos Funcionais	Seminário II
Metodologia da Pesquisa
Seminário I

2016-2	2022 -1
Microbiologia Industrial	Desenvolvimento de Produtos e Inovação Tecnológica
Química de Alimentos	Estatística Experimental Aplicada
Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal	Microbiologia Industrial
Desenvolvimento de Produtos e Inovação Tecnológica	Análise Sensorial
Metodologia da Pesquisa	Métodos Instrumentais de Análise de Alimentos
Fisiologia Digestiva e Alimentos Funcionais	Produtos alimentícios para fins especiais
Seminário I	Seminário II
Dissertação I

2023	2024
Analise Sensorial	Metodologia da Pesquisa
Desenvolvimento de Produtos e Inovação Tecnológica	Análise Sensorial
Dissertação I	Desenvolvimento de Produtos e Inovação Tecnológica
Dissertação II	Dissertação I
Estatística Experimental Aplicada	Dissertação II
Fisiologia Digestiva e Alimentos Funcionais	Fisiologia Digestiva e Alimentos Funcionais
Metodologia de Pesquisa	Gestão da Qualidade
Microbiologia Industrial	Microbiologia Industrial
Química de Alimentos	Modelagem Estatística
Seminário I	Seminário I
Seminário II	Seminário II
Tecnologia de Produtos de Origem Animal	Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
Tenologia de Produtos de Origem Vegetal

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